Si Kina Lecithin e lëngët të sojës me klasën e ushqimit Prodhues dhe Furnizues |Unibridge

Ekspert i skelave

10 vite eksperiencë në prodhim

Lëng lecithin e sojës së klasës ushqimore

Lecitina e sojës është bërë nga kokrrat e sojës jo OMGJ dhe është një pluhur i verdhë i lehtë ose dylli sipas pastërtisë.Përdoret për vetitë e tij të gjera funksionale dhe ushqyese.Ai përbëhet nga tre lloje të fosfolipideve, fosfatidilkolina (PC), fosfatidiletanolamina (PE) dhe fosfotidilinozitol (PI).


Detajet e produktit

Etiketat e produktit

Dukja

Lëng viskoz transparent me ngjyrë kafe, lecitinë soje me lëng kafe.
Ka tretshmëri të mirë, i tretshëm në ujë dhe vaj.

Specifikim

Artikulli Standardi i Cilësisë
Pamja e jashtme Lëng kafe e çelur në të verdhë, viskoz pa grimca të huaja.
Shije/erë Pa shije, kryesisht soja
Acetoni i pazgjidhshëm 62% Minimumi
Heksani I pazgjidhshëm 0.3% Maksimumi
Lagështia 1.0% Maksimumi
Vlera e acidit 30 KOH/g Maksimumi
Vlera e peroksidit 5,0 meq/kg Maksimumi
Ngjyra (Gardner) 12 Maksimumi
Viskoziteti (në 250C Brookfield) 60-140 Poise Maksimumi
Metalet e rënda (plumb Pb) Maksimumi 100 ppb
Metalet e rënda (Arsenik si) Maksimumi 10 ppb
Numri total i pllakave 1000 cfu/gm Maksimumi
Enterobakteret Negativ në 1 g
Forma coli Në mungesë
E-Coli Negativ në 1 g
Maja dhe myk 100 cfu/gm Maksimumi
Salmonela Mungon në 25 g

Aplikacion

Lecitina e sojës e modifikuar ose e përmirësuar e ngrënshme ka një veti të mirë bazuar në një reaksion kimik që mund të ndryshojë strukturën e saj molekulare.Duke qenë hidrofile e mirë, lecitina e sojës përdoret gjerësisht në fushën e pijeve, pjekjes, ushqimit të fryrë, si dhe ushqimit të ngrirë të shërbyer si emulsifikues, heqës/Çlirimi i mykut të lecitinës, agjenti reduktues i viskozitetit, aplikimi i agjentit ngurtësues.
Aditiv ushqimor, përbërës ushqimor, ushqime furre, biskota, kone akulli, djathë, produkte qumështi, ëmbëlsira, ushqime të çastit, pije, margarinë;ushqim për kafshët, ushqim Aqua: yndyrë lëkure, bojë dhe veshje, eksplozivë, bojë, plehra, kozmetikë etj.
Emulsifikues, Ushqyes, Lubrifikant, Trashes.

application
application
application
application
application
application

njoftim

Paketimi:
20 kg / kazan plastik, 200 kg / kazan hekuri ose sipas nevojave të veçanta të klientit.

Magazinimi:
Ruani në një zonë të freskët dhe të thatë pa kimikate toksike, erëra, insekte dhe infektime nga brejtësit, larg burimit të zjarrit.


  • E mëparshme:
  • Tjetër: