Gjatë gjithë kohës, njerëzit kanë marrë më shumë kolagjen nga kafshët tokësore si lopët, delet dhe gomarët. Vitet e fundit, për shkak të shfaqjes së shpeshtë të sëmundjeve infektive te kafshët tokësore, si dhe për shkak të peshës së madhe molekulare të kolagjenit të nxjerrë nga kafshët si lopët, delet dhe gomarët, është e vështirë për trupin e njeriut të përthithë dhe faktorë të tjerë, kolagjeni i nxjerrë. nga bagëtia, delet dhe gomarët nuk mund të plotësojnë kërkesën për kolagjen të cilësisë së lartë. Si rezultat, njerëzit filluan të kërkonin burime më të mira të lëndëve të para. Peshku në oqean është bërë një drejtim i ri për shumë shkencëtarë për të studiuar nxjerrjen e kolagjenit. Kolagjeni i peshkut është bërë një produkt i ri për të përmbushur kërkesat e njerëzve për kolagjen me cilësi të lartë për shkak të sigurisë dhe peshës së vogël molekulare. Kolagjeni i peshkut ka zëvendësuar gradualisht kolagjenin e prodhuar nga kafshët si lopët, delet dhe gomarët, dhe është bërë produktet kryesore të kolagjenit në treg.
Koha e postimit: Shtator-15-2022