Hudhra e dehidratuar bëhet nga hudhra e freskët përmes një procesi të tillë si larja dhe tharja. Format e zakonshme janë thekon hudhër, granula hudhër dhe pluhur hudhre. Krahasuar me hudhrën e freskët, hudhra e dehidratuar karakterizohet nga ruajtja, transportimi, ruajtja dhe lehtësia e konsumimit. une...
Lexo më shumë