1) kapacitet i lartë i lidhjes së ujit
2) Kapaciteti i thithjes së vajit
3) rritja e fibrave dietike
4) përmirësimi i strukturës, stabiliteti i formës dhe ndjesia e gojës
5) optimizimi i procesit p.sh. gjatë nxjerrjes
6) lëngshmëri dhe butësi e shtuar
7) jetëgjatësi më e gjatë dhe qëndrueshmëri e ruajtjes
8) parandalimi i humbjes së peshës
9) rritja e vëllimit
Mund të përdoret gjerësisht në prodhimin e erëzave, mbushjeve të pastave, mbushjeve të qofteve, pjekjes së ushqimit, pijeve, produkteve të shëndetshme për humbje peshe dhe fushave të tjera.
Artikulli | Standardi i Cilësisë |
Lloji i produktit | Fibra dietike bizele |
Pamja e jashtme | Pluhur i verdhë i lehtë ose i bardhë qumështi |
Erë e keqe | Shija dhe shija natyrale e produktit |
Lagështia % | ≤10 |
% e hirit | ≤5.0 |
Përsosja (60-80 mesh)% | ≥ 90.0 |
Pb mg/kg | ≤1.0 |
Si mg | ≤0,5 |
Fibra totale (në dry base) % | ≥ 70 |
Numri total i pllakave cfu/g | ≤30000 |
Bakteret koliformeMPN/100g | ≤ 30 |
Salmonela | Negative |
Moulds & Maja cfu/g | ≤ 50 |
Escherichia Coli | Negative |
Paketimi:
20 kg/çantë
Magazinimi:
Ruhet në vend të thatë, të freskët dhe me hije me paketim origjinal, shmang lagështinë, ruhet në temperaturën e dhomës.