Artikulli | Standardi i Cilësisë |
Pamja dhe ngjyra | Pluhur i verdhë i lehtë ose i bardhë |
Porosit & Shijoni | Shije normale, pa erë të veçantë |
Proteina e papërpunuar | ≤20% (N.*6,25 në bazë të thatë) |
Fibra | ≥65% |
Hiri | ≤6% |
Bardhësia | ≥65 |
Lagështia | ≤8% |
Madhësia e rrjetës | ≤95% sitë 100 mesh |
Yndyrë | ≤1 |
Shkalla e përthithjes së ujit | ≥ 1:8 |
Numri standard i pllakave | <20000 cfu/g |
Maja & myk | <100 cfu/g |
Koliform | <10 cfu/g |
| Negative |
Salmonela | Negative |
Përdoret në çdo aplikim ku nevojitet thithja dhe lidhja e ujit. Bukë të lehta, rrotulla, bukë makinerie, brumëra të ngrirë, brumëra në frigorifer, ëmbëlsira, mallra të ëmbla, mish dhe analoge të mishit.
Paketimi:25 kg/çantë 12MT/20'FCL 24MT'40FCL
Magazinimi:Ruhet në vend të thatë, të freskët dhe me hije me paketim origjinal, shmang lagështinë, ruhet në temperaturën e dhomës.